Notre huile d'olive bio SALTIS est un produit issu de l'agriculture biologique. Les olives sont cultivées sur des parcelles agricoles certifiées agriculture biologique par DIOnet.

Les olives sont récoltées au mois de Décembre, dans la région de Milopotamou, au Nord de la Crète. Une fois pressée à froid, les olives libèrent des arômes puissants de fruits verts.

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