Spaghetti aux crevettes et à l'huile d'olive Saltis

Posté par: Dimitri Niktaris Dans: Recettes à l'huile d'olive Le: Commentaire: 0 Vue: 655
Spaghetti aux crevettes et à l'huile d'olive Saltis

Ingrédients (pour 4 personnes) : 

- 1/2 poivrons rouge, 1/2 jaune et  1/2 vert

- 1 oignon rouge

- de l'huile d'olive Saltis

- 150 grammes de petites crevettes roses

- sel, poivre

- piment d’Espelette

- Paprika

Préparation :

1. Ciseler finement les poivrons, oignons.

2. Faire revenir les poivrons et oignons dans de l’huile d'olive Saltis dans un Wok.

2. Ajouter les crevettes dans le Wok

3. Assaisonner à votre convenance, avec du sel, poivre, piment et paprika

4. Laisser mijoter une dizaine de minute, en remuant régulièrement

4. Faire cuire les pâtes al dente.

5. Ajouter les pâtes à la préparation.  

6. Pour une autre variante : vous pouvez ajouter du lait de coco à la préparation, en cours de cuisson...

Bon appétit !! 

Laisser votre commentaire